食在澳門「我最愛餐廳選舉」頒獎

食在澳門第四屆「我最愛餐廳選舉」頒獎典禮嘉賓合照.JPG

【本報訊】食在澳門第四屆「我最愛餐廳選舉」頒獎典禮昨日下午三時在澳門科學館會議廳圓滿舉行,旅遊局副局長程衛東、環境保護局副局長葉擴林、文化局文化創意產業促進廳廳長何鴻斌、市政署食品安全廳代廳長鮑志賢、經濟局促進營商處處長劉傑麟、貿促局執行委員李藻森、文化產業基金項目資助輔助中心主任許鑫源、生產力暨科技轉移中心副理事長關治平等嘉賓出席主禮。

為發揚澳門美食文化及推動智慧餐飲,食在澳門二零一六年起已連續四年舉辦「我最愛餐廳選舉」,累計四十三萬人次投票,是澳門餐飲界每年最矚目的品牌盛事之一。餐飲場所被分為二十八個組別,連同菜色獎和今年增設的《網絡紅人大獎》,合共有一百二十一個獎項。九月一至三十日接受提名和投票,市民以澳門手機號碼認證,親手選出最愛的餐廳。食在澳門董事長兼行政總裁李蔭良表示:「來到第四屆,『我最愛餐廳選舉』已成為本澳最標誌性的民辦餐飲獎項,今年將更進一步推動澳餐飲業走出去,包括:聯同大灣區9+2城市的優秀媒體及平台,啟動『食在大灣區』頒獎計劃,促進餐飲業的區域交流合作;成立澳門餐飲行業協會,透過為會員舉辦餐飲論壇、參訪活動、培訓等,提升從業人員的經營和管理水平,並帶動區域的投融資對接;與『客如雲』及『螞蟻銀行』等第三方服務商合作,推動移動支付和智慧餐飲,以及優化行業融資貸款服務。」

與往年一樣,今年獎項按餐廳種類劃分和產生,全面覆蓋本澳所有餐飲場所。今年《我最愛酒店餐廳》分別由富薈(怡富酒店)、千喜膳日本料理和富豪海鮮酒家奪得。而最備受關注的《我最愛中國菜》和《我最愛葡國菜》分別由:點心工房、四五六上海酒菜館和真點心;以及阿曼諾葡國餐、澳波爾圖葡國餐 Comida A Portuguesa和小飛象葡國餐奪得。

食在澳門「我最愛餐廳選舉」頒獎