餐飲牌照簡化申請 適用店舖範圍放寬

餐飲牌照簡化申請

適用店舖範圍放寬

【本報訊】立法會昨日一般性討論及表決通過修改餐飲及相關場所業務法，法案建議在確保建築、消防和食物衛生符合相關要件的前提下，進一步簡化及放寬餐飲場所及舞廳的准照申請及審批程序，秉持“放管服”的改革理念，降低業界營運成本及優化營商環境。

行政法務司司長黃少澤強調，今次修法從最低且必要的硬件要求和簡化流程作考慮。若新法生效後，發牌需時由原來的四十個工作天，大幅減至二個工作天。他又稱，法案適用實用面積不超過一百二十平方米的合資格餐飲場所的規定，是參考都市建築法律制度和標準，根據物業登記資料顯示，目前本澳有三萬一千多間商舖面積不多於一百二十平方米，佔整體約九成一；二千二百多間獲市政署發牌的飲食和飲料場所中，約六成店舖面積亦不多於一百二十平方米，所以有關規範面廣。

有議員關注店舖轉手的問題。市政署市政管理委員會委員杜淑儀稱，雖然法案的登記制度沒有審則環節，但會要求牌照申請人繳交裝修後的實況圖則，及後店舖頂手人可聘請專業人士依照實況圖現場核對，尤其抽油煙機的走向有否變動和合規等，再與現有經營者商討處理方法。