到「路環輝記」用膳
九人上吐下瀉求診
【本報訊】市政署接獲市民通報一宗懷疑集體胃腸炎不適事件,隨即跟進並即時派員到涉事場所調查,期間抽取食品樣本進行化驗,初步懷疑事件涉及進食未經煮熟的雞蛋等食品,並已要求場所停售懷疑涉事之食品,市政署將持續跟進。
經衛生局流行病學調查,今次集體胃腸炎事件涉及九名患者,於九月四日到位於路環打纜街「路環輝記」用餐,期間曾進食叉燒炒蛋飯、燒肉炒蛋飯、午餐肉炒蛋飯等食品,並於九月五日起陸續出現噁心、腹痛、腹瀉及發熱等症狀。上述患者在發病前七十二小時內除了食用該餐外,並沒有其它共餐史。根據進食紀錄、潛伏期和症狀,事件較大可能由細菌性病原體引起。
市政署接報後已即時派員前往場所進行調查,並抽取食品樣本作檢驗,現場所見,場所整體的環境衛生尚可,食材的來源和保存情况未見異常,懷疑事件主要涉及未經煮熟雞蛋等食品有關;已要求場所停售有關高風險食品。市政署將繼續跟進事件,如發現違反《食品安全法》將作出檢控。











